Lasanha Da Fazenda

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INGREDIENTES

1 pacote de massa para lasanha;
1 litro de Leite Da Fazenda;
1 colher de sopa de farinha de trigo;
1 colher de sopa bem cheia de Manteiga Da Fazenda;
1 cebola média picada em cubinhos;
300g de Mussarela Da Fazenda;
Um fio de Azeite;
Sal a gosto;
Noz moscada a gosto;
Pimenta do reino moída na hora a gosto.

Modo de preparo:

Molho Branco

1º Disolva 1 colher de sopa de farinha de trigo em 1 xícara de Leite Da Fazenda e reserve;
2º Em um panela coloque a Manteiga Da Fazenda e frite a cebola até ficar transparente, em seguida acrescente o sal;
3º Acrescente o Leite Da Fazenda e aos poucos acrescente a farinha de trigo dissolvida no Leite da Fazenda;
4º Acrescente a Noz Moscada e a pimena do reino;
5º Mexa sem parar até formar um creme liso;
6º Desligue o fogo e reserve.

Montagem da Lasanha

1º 1º Cozinhe a massa conforme as instruções do fabricante;
2º 2º Em uma assadeira ou em um refratário que possa ser levado ao forno coloque um fio de azeite;
3º 3º Coloque uma camada de molho branco, cubra com a massa cozida, e em seguida coloque o Queijo Mussarela Da Fazenda;
4º 4º Faça camadas alternadas até finalizar com uma camada de Queijo Mussarela Da Fazenda;
5º 5º Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até derreter o queijo;
6º 6º Sirva a seguir.

Pronto agora é só aproveitar!
Caso prefira coloque sobre a massa cozida da lasanha fatias de presunto de sua preferência.